In Italy Pizza is for one person

L'impasto della nostra pizza è una ricetta segreta data dalla farina semintegrale macinata a pietra proveniente da un mulino della ciociaria, zona d'origine del papĂ  del rifugio, a lunga levitazione.

The dough of our Pizza is a secrete recipe given by the mixing of ground ancient flours. Slow leavening, passion and love make our pizza fragrant and highly digestible.